鬼虎子：消费能力下降及不可空因素将成为酒吧经营的两大难题
来源：乐居财经 2022-08-18 15:22:41
乐居财经讯彦杰8月18日下午，第二届西湖论剑中国酒吧创新论坛在杭州举行。活动由文娱大学、杭州市酒吧协会、上海市酒吧协会、长沙市酒吧KTV商会，以及深圳市文化市场行业协会主办。
上海市酒吧协会常务副会长畅销书《夜间经济学》《百年夜店》《夜店江湖》《前行力量》作者鬼虎子出席论坛并发表演讲。他表示，2022年中国酒吧行业遭遇了“冰火两重天”的状况，大型夜店的占比达到了80%，全国的娱乐整体下降60%。
2022年我们再来看，有一些下降，也有一些增量的市场，增量的市场主要发生在三个赛道上，第一个就是商业的livehouse的崛起，整个的产业也发生很大的变化，整个精酿的市场的消费力也在提升。
当下行业面临的两大难题，首先消费市场的下沉以及消费能力的下降，原有的传统的模式成本的过高，不符合当下的消费模式。其次，不可控的因素过高，受疫情影响，不可控的因素将成为常态，如何稳中求进？现在的疫情一定没有结束，只要疫情没有完全结束，我们的经营过程都会存在一种不可控因素。
他认为未来发展的核心有两个部分，第一个要服务好未来的99.9%的金丝熊，就是原来有消费能力也消费过了，但是他现在没有钱，他对消费的体验和场景有要求；第二个就是1%真正的高富帅，真正的做的就是这个消费金字塔里面的1%的人。
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