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湖南跻身月饼生产大省前10位

来源:金融界   2022-09-06 17:22:37

近日,天眼查发布《中秋节奇葩月饼大赏》大数据显示,在月饼相关企业数量排名前10的省份里,湖南的企业数量约1000家,排名全国第九位。天眼查数据显示,全国共有2.2万家月饼相关企业,作为老牌糕点城市,广东月饼相关企业数量位居全国第一,占比达12.3%。全国10大老字号月饼生产企业中,南方企业占9席,创始于清朝咸丰元年(1851年)的杏花楼,至今已有171年历史。

湖南跻身月饼生产大省前10位

值得一提的是,相较于广东的莲蓉蛋黄月饼、广西的螺丝粉月饼,湖南人最爱生产酥薄月饼,它松酥可口不油腻,自带玫瑰清香。

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