持续升级、硬核品质，铸就洋河股份二次腾飞新蓝图
来源：阿尔法工场 2022-08-28 14:22:12
近年来，人们少喝酒、喝好酒的消费习惯越来越盛行，对各大白酒的产品品质和品牌都提出了更高的要求。洋河股份(SZ:002304)作为国内第三大白酒企业，其独创的绵柔型的口感历来为人们所喜爱。
最近数年内，洋河股份的销售收入稳居行业前三，市场地位稳固。为继续巩固洋河股份的品牌和市场地位，21年新上任的张联东董事长结合目前白酒行业的消费升级趋势，在战略、产品及文化上对洋河股份进行全方位的改革。通过这些改革措施，着力打造洋河股份二次腾飞新蓝图。
这些新的改革措施在当年就取得了良好的市场反响，其中21年的营业收入增长20%，首次突破了250亿，利润达到了75亿，先行指标合同负债（预收款）更是超过了150亿，企业已重新进入了发展的快车道。
今年上半年，各地疫情频发，消费企业业绩普遍承压，但洋河股份于26日交出的中报答卷，更像万绿丛中的一点红。其22年上半年，营业收入同比增长21.65%，达到了189.08亿；净利润68.93亿，同比增加21.76%。扣除非经常性损益的净利润66.43亿元，同比增长更是达到了28.54%。这些靓丽的数据远超企业年初制定的增长目标，同时也远超同体量的竞争对手。
洋河股份靓丽中报表明，虽然消费市场被疫情短暂影响，但洋河股份的市场份额稳固，产品销售极其旺盛；也表明洋河股份的各个产品深受消费者喜爱，在高、中、低三个维度，引领着消费升级的趋势。洋河股份的“二次腾飞”已经跃然于外，“梦想蓝图”已经非常清晰。
洋河股份历来重视产品品质，深知好技术才能提供好品质，成就好的产品。21年，初刚上任的董事长张联东就开始带领洋河股份，全力推进“品质革命”，始终坚持消费者至上、品质至上、员工至上、生态至上的发展理念，为消费者提供高品质、更健康的产品，为此洋河股份能从生产和原料都力求为客户提供高品质的产品。
近年来，洋河股份致力于在宿迁本土打造原粮基地，从源头管控产品质量。
在生产端，经过多年的努力，目前洋河股份已经拥有三大生产基地，产区面积约10平方公里，拥有酿造规模世界第一的固态酒发酵基地，名优酒窖池也有7万多个，年产优质原酒16万多吨，储酒能力最高可达100万吨。无论是厂区规模、窖池数量、原酒产能还是储酒能力，已经均稳列行业第一。
在出色的品质管控能力和原料的源头管控及行业一流的生产基地下，洋河股份的次高端大单品“梦之蓝M6+”荣获第2届酒业青云奖“年度十大影响力品牌”。旗下的高端产品 “52度梦之蓝·手工班（大师）”与“53度贵酒世家”也斩获2021年度中国酒类“青酌奖”。这些奖项是洋河股份超高品质的独特认证。
这些超高品质的产品的成功，也同样离不开洋河股份丰富的技术人才和日常对技术的专注。洋河建立了中国白酒健康研究院等十大研发平台，拥有39名国家级白酒评委、78名省级品酒委员和1926名技术类人员组成的中国白酒行业技术“梦之队”。
在第六届中国白酒专业品评顶级水平赛事——全国品酒师大赛上，洋河股份技术“梦之队”在前十名榜单中占据六席，并取得冠军的好成绩。
实际上，这已经是洋河股份第五次夺得魁首。在此前第二、三、四、五届全国品酒师大赛中，洋河股份“梦之队”均取得冠军，甚至在第五届全国品酒师大赛一举包揽前十名，也一直令业界惊叹。
除了对传统技艺孜孜以求的追求外，洋河也开始利用人工智能、大数据、区块链等前沿科技全方位赋能，全面提升生产工艺、技术研发和数字化运营等全流程水平，使产品品质更加稳定赋领先的数字技术。
洋河股份在2021年9月启用的智能酿造115车间里，采取了国内传统行业智能化程度最高的生产线，新模式生产工序由中央控制室进行控制，实现全流程数字化、信息化。与传统生产方式相比，出酒率提高2%-3%，优级品率提高10%-15%，生产效率提高2.5倍，实现高品质生产。
技术的革新不仅推动了产能的提升，也给营销赋予了极大的促进作用。洋河通过营销的数字化，让产品化身为最稳定、可靠和自带数据的载体，这有效地拉近了洋河与消费者之间的距离，将其品牌精神更好地传递给消费者。
这些数字化管理的方法，不仅提高了产品的知名度，也是使其成为最懂消费者的白酒企业。
03 梦想文化引领新征程
企业的发展离不开全员积极向上拼搏的精神面貌。洋河股份一直倡导梦想文化对企业发展的引领作用，其核心是员工成长梦、企业发展梦、酒都腾飞梦、伙伴同行梦、家国情怀梦的有机统一。
将企业的发展同企业员工的个人发展紧密联系在一起，企业员工的积极性得到了大大的提高，以崭新的面貌来感知消费趋势的变迁。
在梦想文化的引领下，洋河人通过对传统技术的传承，回归产品本身的价值，持续升级深受消费者的产品。同时感知消费趋势的变迁，打造符合消费者认知的“最潮流”的品牌，引领消费升级的整体趋势，为美好生活酿造最好的白酒。
“消费所需，即是蓝图；潮流所向，必是蓝图；情怀所至，皆是蓝图！”展卷未来，“梦想洋河”的发展蓝图愈加清晰。
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